青箱村紅薯粉:桂林灌陽縣青箱村特產紅薯粉,產地食品
灌陽青箱村紅薯粉:桂林市灌陽縣特產青箱村紅薯粉,產地食品農產品-灌陽青箱村紅薯粉。 廣西壯族自治區桂林市灌陽縣名優特產,產地農產品灌陽青箱村紅薯粉。
灌陽青箱村紅薯粉特點:
灌陽特產-青箱村紅薯粉:灌陽青箱村紅薯粉。
手工紅薯粉,味道醇厚,滑韌可口。
灌陽青箱村紅薯粉產地:
廣西桂林市灌陽縣特產-青箱村紅薯粉產地:灌陽縣。
桂林灌陽縣青箱村,手工制作紅薯粉一直在延續,
青箱村里共有600多戶村民,幾乎家家戶戶都做紅薯粉,每年生產紅薯粉百萬斤,遠銷全國各地。
做法:
紅薯在一個瓷缸里磨成漿,并過濾成淀粉曬干,再用開水攪拌、拍打。
后用一個漏勺將其均勻地漏至開水中,冷卻取出便成紅薯粉。
